《周公解梦》是一本古代汉族的梦书，它对睡梦中出现的各种场景和象征进行了解释。
其中，关于吃东西噎着了的梦境，一直是人们比较关注的。
在睡梦中，如果自己感觉吃东西噎住了，会非常不舒服。
这种梦境的象征意义是什么呢？根据周公解梦的说法，噎着东西表示着梦者在现实生活中可能会遇到一些瓶颈，感觉难以逾越。
这个瓶颈可能是来自于家庭、学业、事业等不同的领域。
梦者在梦境中吃东西噎着了，说明他可能已经有了一些行动和尝试，但是却遇到了阻碍。
这个阻碍可能是自己的能力限制，也可能是极端的外在环境阻碍了自己的行动。
如果是前者，那么梦者应该更加努力，扩大自己的能力范围；如果是后者，那么梦者需要在寻找可以突破的方向，或是在变通中寻找机会。
总之，吃东西噎着了是一个象征意义比较深刻的梦境，可以提示人们在面临困难时有勇气尝试，并可以寻找突破口。
如果梦者能够领悟这种象征意义，并以此为指引，那么他在现实生活中的表现也将更加出色。