梦见鹅肉鸭肉,让我回到了童年时的味蕾记忆。
那时,我常常喜欢去乡村里的农家买一些新鲜的鹅肉鸭肉回家煮着吃。
我还记得那个时候,农村里的鹅和鸭都是放养的,长得十分健康和壮实。
每次煮鹅肉鸭肉,妈妈都会精心处理,让顽固的鱼骨和毛羽完全清理干净,让我们吃起来更加美味。
每当我回忆起那些美食时,我就不禁感叹现在的食材已经远远不能和那时的美味相提并论了。
如今的鹅和鸭大多被饲养在禁闭式的环境下,甚至被注射了大量的激素和抗生素,这也许是为了增加产量和增进口感,但却损害了我们的健康。
当然,现在也有像草鹅、草鸭等天然放养的家禽,在市场上能够买到。
但很遗憾,这些食材的价格却往往比普通的鹅肉鸭肉高出数倍,使得一些普通人难以承受。
或许,我们应该更加注重食材的安全和健康,而不是仅仅追求口感的一时享受。
只有这样,我们才能真正的品尝到来自自然的美味,才能更好地呵护我们的身体之所需。