周公解梦是中国古代文化中的一项传统文化，它是民间传说中的神仙周公所创，周公是一个有着非凡智慧和超凡能力的人物，他所解梦的能力也是非常的神奇。
在周公解梦中，水淹大米是一个比较常见的梦境，据说它代表着吉利和好运。
如果梦见水淹大米，这预示着梦者在事业和生活中会得到好的发展。
大米代表着财富，而水则代表着财富的涨落和变化，因此大米的泡在水中意味着财富的波动，但是这种财富波动并不会对自己造成太大的影响，所以这样的梦境是吉利的兆头。
另一方面，水淹大米也代表着梦者的工作态度和精神状态，如果被水淹的大米能够迅速地膨胀开花，那么说明梦者有着能够迅速适应外部环境和变化的能力，是一个勤勉且适应能力强的人。
总的来说，水淹大米在周公解梦中代表着吉利和好运，这种梦境的出现预示着梦者在未来的日子里会有一些好的发展和变化。
当然，真正的好运和发展还需要靠梦者的努力和坚持。
只有在不断地努力和进步中，才能真正地实现梦中所预示的好运、好发展。