梦见串肉,让我想起了许多美好的回忆,这其中自然少不了我们中国人热爱的烧烤文化。
烧烤那滋味儿,简直就是无法用语言来形容的。
一串串金黄诱人的油亮食物,被串挂在条状的长约30厘米左右的铁烧烤棒上,烤出一道美妙的味道。
没吃过串肉的人可能无法体会,这种口感和味道绝对是非常特别的。
每当夏日的傍晚,我们便会来到公园、河边、海岸,或甚至自家小区的草坪上,准备一些肉类、蔬菜和啤酒,好好享受一个美好的夜晚。
当然,烧烤在不断提高的生活水平下已经慢慢地向着健康方向发展,我们也很少再去使用一些不安全的烧烤设备,以至于一些公共场所也纷纷禁止烧烤。
然而,这不影响我们对于烧烤的热爱,独爱那一串串肉。
每次烧烤,我们也总会尝试着用一些不同的调味品来调配,尝试着为口感增添一些新的元素。
当然,这不仅仅是因为烤出来的串肉非常美味,还因为它带给我们的是与亲友一起分享体验美好的感觉。
那明亮的阳光、洒在地上的影子、传来的欢声笑语,形成了一个不可分割的记忆。
虽然梦里的串肉随着清晨的醒来而消逝,但回忆中留下的那一串串金黄的美好却永远都不会消失。