做梦卖笋子是一种比喻，通常用来形容某个人或事情的不切实际。
在这个梦境中，一个人梦见自己去市场卖笋子，但实际上这是不可能的，因为这个人并没有身份证明、税务登记证明、各种证照以及合法的交易场所。
这样的比喻也常用于描述某些人的幻想和理想，比如一个失业的小伙子一直幻想着自己有一天能够成为大富翁，但这种想法只是短暂的逃避现实的表现，而不是真正的梦想。
当我们用做梦卖笋子这个比喻来描述某个人或事情时，我们并不是在贬低他们或它们的价值，而是在提醒他们或它们的现实困境和不切实际想法。
因此，在生活中，我们需要充分认识到自己的现实状况，了解自己的能力和限制，坚持实事求是的态度，才能切实地实现自己的目标和理想。
总之，做梦卖笋子是一个非常生动的比喻，意味着我们需要把握好现实和未来之间的平衡，才能走出自己的未来之路。