前几天晚上做了一个奇怪的梦，梦到了好多葱。
一根接着一根地长，一片青葱遍布我的眼前，仿佛带给我一种柔和的治愈感觉。
梦中的葱有各种各样的形态，有鲜嫩的小葱，有蓬松的大葱，还有婆婆妈妈煮汤必备的蒜苗，每一种都引发了我的好奇心。
我想起小时候喜欢去爷爷奶奶家的菜园玩，每次都会被那些翠绿欲滴的蔬菜所吸引。
小时候的我并不懂得其中的滋味，只是觉得那些东西好看好玩。
现在想来，也许就是那些经历种下了我对美食的格外热爱。
葱在中华大地上被用于烹饪已经有几千年的历史。
在家常菜中，葱是必备佐料之一，它不仅能够提升菜品的口感，更有利于促进消化吸收。
有人把葱称之为“锅中妙药”，我想这不仅因为它可以为菜单增色添彩，更是因为它具有非常丰富的营养价值。
葱富含挥发油、黄酮类化合物、维生素C等多种营养素，这些都对我们的身体有着很好的促进作用。
适量食用葱不但能够养护肝脏、降低胆固醇，还能预防一些常见的疾病，比如感冒、口腔溃疡等。
醒来后我深深地陷入了思考，为什么我们对葱的这种热爱源远流长呢？是因为它富有营养呢，还是因为它带给我们那种熟悉的感觉呢？不管是什么原因，我都愿意一直对葱保持着这份深深的感情，就好像在梦中一样青葱欲滴。