饸饹面是一种非常受欢迎的面食，特别是在中国南方地区。
它有着丰富的口味和风味，而不同地区的饸饹面所用的配料和做法也会略有不同。
以下是一些常见的饸饹面名字及其介绍： 1.
拉皮：这是一种四川传统美食，采用泡面作为主料，加上豆花、豆腐等配料，味道清香爽口。
2.
赛螃蟹：这是一种广东特色的饸饹面，可将饸饹面{学习更多 星座查询表知识请关注 :百合星座网,WwW.ibAihE.CC〗】做成类似于螃蟹肉的形状，并配以虾仁、肉末等制成的调料，食感鲜美。
3.
二常烧：这是一种湖南传统美食，由饸饹面、鸭肉、豆腐等多种食材构成，味道独特。
4.
锅巴炒饸饹：这是一种江西传统小吃，将饸饹面切成小块，然后与豆芽、生菜等一同炒制，口感鲜美且非常有嚼劲。
5.
蛤蜊面：这是一种台湾饸饹面，将饸饹面与蛤蜊一起煮熟，呈现出浓郁的海鲜味，让人食欲大开。
以上是一些常见的饸饹面名字及其介绍。
无论是哪一种，饸饹面都可以满足人们对口感和味道的需求。
如果你还没有尝试过这种美食，不妨来一份，让你的味蕾享受一次新的体验。