做梦洗蘑菇洗出虫子
前晚做了一个奇怪的梦，梦里我在洗蘑菇，但愣是洗出了一个小虫子大摇大摆地在水池里游泳。
我本以为是梦境中的想象，没想到今天早餐时烹调员告诉我说，洗菜要注意哦，有时候会洗出小虫子。
我一听吓了一跳，难道我真的遇到了？于是我又找了几个同事询问，发现有不少人都遇到过这个问题。
原来，蔬菜上的小虫子是真实存在的，只是很多人在洗菜时并没有注意到。
洗蘑菇时，尤其是对于那些没有采过的野生蘑菇，更需要注意。
虫子进入蔬菜的原因主要是因为蔬菜没有经过充分的洗涤处理。
大多数蔬菜在种植或运输过程中，都会带着一些灰尘、泥沙和昆虫，特别是野生的蔬菜。
为了防止蔬菜被过度洗涤，产量会减少，农民们不得不在销售时不完全清洗蔬菜，这就导致了蔬菜上的昆虫感染越来越多。
如何避免在洗菜时洗出虫子呢？其实很简单，只需注意一些小细节就可以了：首先，选用品质好的蔬菜，有机蔬菜尤佳；其次，在洗涤当中，可以添加一些盐或醋，可以达到消毒杀菌的效果；再次，在洗菜前，先把蔬菜泡一会儿，让杂质和虫子浮起来，再清洗蔬菜。
但是，这还是不能完全保证杜绝虫子，蔬菜上较难清除的昆虫，如蝗虫、爬行昆虫等，还是有可能残留在蔬菜上。
细节决定成败，做菜是需要用心的。
在经历了洗菜洗出小虫子的惊吓后，我发现做菜做得再好再美味，如果存在着健康隐患，它也会失去味道。
追求美味的同时，我们也要严把菜品的卫生关。
让我们注意洗菜的方法，保护自己的身体健康。