据科学研究认为，辣椒所含的“辣椒素”和“芥末油素”具有刺激神经的作用，能够使人们产生一些生理反应，例如口腔和喉咙发热，出汗，甚至能刺激肠胃蠕动而引起一定的不适感。
然而，辣椒所引起的不适感并不会导致做梦。
事实上，人们在睡眠时做梦和辣椒的摄入并没有直接的关联。
科学研究表明，是否会做梦主要取决于个人的身体状态、情绪和睡眠环境等因素，而食物并不能对这些因素产生影响。
因此，以吃辣会导致做梦的说法并没有科学依据。
当然，在个别情况下，摄入大量辣椒可能会引起肠胃不适，导致人们的睡眠质量下降，从而影响到做梦的现象。
此外，如果食用辣椒过于频繁，对胃部造成的刺激可能会加重胃病患者的病情，进而影响到他们的睡眠和生活。
因此，我们在食用辛辣食物时，应该根据个人的口味偏好和身体状况来选择摄入的量和频率。
尤其是对于那些胃部容易不适的人，应该尽量避免摄入过多的辛辣食物，以保障自己的健康和睡眠质量。
总之，辣椒并不会直接导致做梦，这只是一个谣言。
在饮食方面，我们应该根据自身身体需求和实际情况做出选择，做到适度饮食，保护好自己的健康。