“A萝卜”——营养好味美的蔬菜
萝卜,是人们熟知的常见蔬菜之一。
它既可做菜食用,也能作为水果类零食。
萝卜味甘、性凉、具有清热、解毒、润肺、化痰等功效。
萝卜中含有大量的膳食纤维和热能较低的水分,能有效帮助消化,预防便秘;同时,富含的维生素C和锌元素可增强人体免疫系统,抵禁感染;另外,含有的硒元素则有助于抗癌抗疲劳,是一种非常营养健康的食品。
此外,萝卜还有清火的作用,适用于口渴、口燥、喉咙肿痛《阅读更多 12星座日期查询文章请关注 :星讯网,wWW.xIngXun.CC』)、肝火旺等。
煮萝卜水也是解暑消暑的良方,夏季可以多多饮用,既美味又有利于身体健康。
萝卜的制作方法也十分丰富多样,可以生吃,切丝炒菜或凉拌;也可以做成泡菜、萝卜汁、炖汤等各种美食,丰富了人们的口味。
相信在今后生活中,我们将会在饮食中更多地摄入这种营养丰富、味道可口的蔬菜——萝卜,体验它带来的健康和美味。