当夜幕降临，我渐渐进入了梦乡。
在梦中，我看到自己站在一条清澈见底的小溪旁边。
溪水潺潺流动，一阵清爽的气息扑鼻而来。
不远处，一位老奶奶正拿着手工编织的篮子，一遍一遍地漂洗着菜。
我注意到菜叶一片片青翠欲滴，蕃茄鲜红诱人，还有那些莲藕、黄瓜、豆角等等蔬菜，一个个洗得非常干净，连泥土都没有留下。
在清澈的溪水中，每一片蔬菜都变得透明起来，仿佛一块宝石般闪闪发光。
我心想：怎么老奶奶洗的菜这么漂亮，每片蔬菜都如此清洁透明？老奶奶似乎知道了我的疑惑，对我微笑着，走过来说：“孩子，这可不是一般的洗，这是浸泡泡菜洗的方法，泡菜必须要用清水漂洗，这样才可以清洁彻底，不留一丝残留。
”
听完老奶奶的话，我吃惊地发现菜谱中给出的洗菜方法好像都不是这个，只是急急忙忙用水冲了一下而已。
难怪菜总是有土味，而且炒出来也不香。
我梦中学到了一个道理：做菜洗菜要彻底，不能马虎。
因为菜的好坏很大程度上决定了菜肴的口味，甚至还关系到我们的健康。
慢慢地，我从梦中醒来。
虽然这只是一场梦，但我深深地记住了老奶奶的教诲。
从此以后，每次在厨房洗菜的时候，我总是会想起这个小故事。
我会仔细地洗干净每一片蔬菜，给家人做出一份美味又健康的餐桌大餐。