昨晚做了一个非常有趣的梦，梦到了我老妈烙饼的场景。
从小到大，我就是在妈妈的烹饪技巧下长大的，每天都能吃到妈妈烧的美食，这是我童年的美好回忆之一。
在梦里，我看到了妈妈拿着一个饧粉和一个木板，然后在桌子上把饧粉擀成了饼皮。
接着，她烧开了平底锅，把饼皮放进去，瞬间冒出了一些烟。
这时，我看到妈妈翻了一下饼皮，一边翻一边用筷子挑起饼皮的四周，以便让它更加膨胀酥脆，同时还嘴里不停的数着要烙多少个饼。
突然间，我意识到这不是真的，这只是我潜意识里对家庭生活的渴望。
我想念妈妈的手艺，之前因为疫情一直不能回家，这让我非常想念妈妈烧的菜和烤的饼。
饼是我们中国人非常喜欢的一种小吃，很多人在远离家乡的地方也会想念家乡的小吃。
我相信对于每个人来说，家乡的味道都是无法取代的。
这其实也是我妈妈烙饼的意义所在——带着家乡的味道，让我在异乡也能感受到家的温暖。
虽然我不能在现实生活里回到家乡，但是我可以选择学习妈妈的手艺，把烙饼这项技能带到外面的大世界里。
或者等到疫情结束后，一定要回家看看妈妈，感受到家的温暖。
这样我就可以品尝到妈妈的烙饼，以及她令人怀念的美食，回忆起童年回忆的美好。