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梦见腌肉，得此梦，做事脚踏实地者，乃事业更可得他人相助，财运颇多，善于笼络人心，多可掌风使舵，事业可突飞猛进，此乃大吉昌，凡事不可急功近利。如做此梦，身边小人颇多之征兆，与他人间相处不和，事业难以顺利，此乃不吉之兆。春天梦之吉利，秋天梦之不吉利。

求学者梦之，往东南求财，乃是财运颇多之征兆，事业中可得他人相助，齐心协力共创辉煌，土主信，则为人重视信义者，更有他人相处之机遇。

性格固执之人梦见腌肉，财运颇多，善于经营，事业好运，为人真诚，性格圆融之人，更得以贵人相助。虽为擅长谋略之人，凡事却不可与他人争高下，有所隐忍，则事业中可得拓展机遇，从事管理行业者可大展身手。

家庭关系不和者梦之，主事业中有烦忧之迹象，唯有细心做事者，方可得以好运，凡事不可与他人间大打出手，两败俱伤之征兆。

已婚女人做梦梦见腌肉，桃花运多，情感不顺，异性关系繁杂，与爱人争吵不休，家庭关系不睦，同床异梦之迹象。

恋爱中之男人梦到腌肉，往西北求财，生活多有不顺之事，往东南求财，多因小人缘故破财，事业中难以顺利。

因公事在外出差者梦到腌肉，生活有不安之感，凡事应听从家人之劝解，不可有自作主张，性格顽固之人，生活有不利之事。

性格温和之人梦到腌肉，身体状况不佳，与子孙间多出纠葛之事，生活有不安之感，此乃不吉之兆。

从事舞蹈，舞台演绎等相关行业者梦见腌肉，往南走吉利，往北走不吉利，为人康健，生活安乐，与他人间合作顺遂，财运更可提升，多为事业兴隆之人，得他人相助者，好运颇多。

炒腌萝卜时最好别放鸡精。

投放鸡精的最佳时机是在马上要吃菜肴中，将要出锅的时候；若菜肴需勾芡的话，投放应在勾芡之前。适合腌肉，蒸菜，做凉拌菜以及炒菜各色菜式。

鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精，不过鸡精比味精更鲜。从卫生角度讲，鸡精对人体是轻微有害的，在烹调时，如果加入过多鸡精，则会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠，超过机体代谢能力，直接危害人体健康，重则引起食物中毒，甚至致癌。

并非所有的菜肴都适合加鸡精，炖煮、排骨等本身具有鲜味的食物时，加入鸡精会让食物走味，影响菜的味道。这时可以选用普通味精等调味品代替。还有一点需要注意的是，鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以有（心脏或者免疫系统疾病或皮肤病，肝病）患者做饭决不能放鸡精。

还有一些人群，一天食用鸡精过多，晚上休息会出现喉咙干疼，做梦等症状，严重的还会引起鼻塞、头痛等身体不适症状。此类人群应尽量少吃或不吃。

孕妇及婴幼儿不宜吃鸡精，因为味精可能会引起胎儿缺陷；记忆障碍患者、痛风患者、老人和儿童也不宜多食；患有高血压的人如果食用味精过多，会使血压更高。所以，高血患者不但要限制食盐的摄入量，而且还要严格控制味精的摄入。

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