今天晚上做了一个奇怪的梦，梦到自己在厨房里调凉菜。
我不是一个很会做菜的人，但是在梦里却是特别熟练，完全不用看菜谱就能够做出各种美味的凉菜。
我在梦里做了一道爽口的黄瓜拌凉粉。
我把黄瓜切成细条状，用盐腌制一下，然后加入凉粉、香菜、蒜泥、辣椒油等调味料搅拌均匀。
这道凉菜看起来很色彩鲜艳，口感爽脆，非常适合夏天吃。
除了黄瓜拌凉粉，我还做了麻辣凉皮和凉拌花菜。
麻辣凉皮是我家常菜之一，它将麻、辣、酸、甜等不同味道完美融合在一起，让人垂涎三尺。
凉拌花菜是我最近尝试的一道新菜，我将花菜快速焯水后用冰水冰镇，然后加入香菜、花生酱、醋、生抽等调味料拌匀。
在梦里做凉菜的过程虽然短暂，但是却让我感到非常开心和满足。
或许这是因为我用自己的双手为自己和家人带来了美味的食物吧。
无论是梦里还是现实中，我都渴望成为一个能够做出美食的人。
在这个炎炎夏日，凉菜无疑是最好的选择之一，让我们一起动手做一些好吃的凉菜吧！