昨晚我梦见自己在路边摆了一个小摊,卖着咸猪肉。
我将猪肉切成小块,用特制的调料腌制了一下,再挂在晾肉架上风干。
客人来了,我用刀子薄薄地切下一小块,给他们品尝。
他们都夸赞这咸猪肉好吃,有咬劲,不腻口,回味无穷。
虽然只是个梦,但在梦中我也意识到:卖咸猪肉这个行业,有它特殊的技艺和文化。
不仅是要选用新鲜的猪肉和天然的调料,还要掌握精准的风干时间和温度,以及风干时的风向和湿度。
卖咸猪肉的不仅是一种美食,更是一份信仰。
当初,很多人看不起卖咸猪肉的人,认为这是下等行业。
但慢慢地,人们发现,卖咸猪肉的人并不是一般的商贩,他们更像是艺术家。
他们用心制作每一块咸肉,信奉传统的制作方式,而非机械化生产。
卖咸猪肉的人,坚持传承文化,坚守信仰,他们是这个行业的守护者。
尽管这只是一个梦,却让我更深刻地认识到,每个人都有自己的人生信仰。
这些信仰,或许平凡,或许不被理解,但至少它们在指引着我们前行。