梦见醋汤面
前几天晚上,我做了一个奇怪的梦。
我梦见自己去一家小餐馆吃饭,点了酸辣醋汤面。
当服务员端来餐具时,我的脸上露出了微笑。
然而当我将餐具放在桌上,准备享用美食时,我的表情开始变得疑惑和失落。
醋汤面里面不是辣椒丝、肉片、包菜丝和香菜吗?但是现在它有一些奇怪的东西,如干海带、杏仁和葡萄干等。
我一时无语,不知所措。
虽然我不想吃这种奇怪的醋汤面,但我想知道为什么菜单上标注的地道美食会变成这样。
我问服务员,她回答说:“因为我们为了迎合更多的顾客口味,做了一些改良。
”我想起醋汤面的创意出自于“四川火锅”酸辣汤的改良。
但是那时候的改良旨在更好地搭配其他食材,而不是为了迎合不同地域的人们。
我从餐厅出来,想着这件事情。
我在梦里叹了口气,认为即使是小小的食物,也受到了市场需求的影响,而失去了其原有的韵味。
即使是在美食之城,贪欲也会引起文化的扭曲。
梦醒了,我从床上坐起,脑海中仍回荡着那家小餐馆的场景和醋汤面的“升级版”。
最后我得出了这样一个结论,即使随着时间的变迁,这一件事也永远不会改变:地道的味道,最能满足人心中的味觉。