梦到家乡小吃
昨晚做梦,梦见了老家的小吃摊。
那一碗饭、一片饼、一口馍都会勾起我的味蕾记忆。
小时候,那只脆皮炸鸡便是我们放学后的乐事。
炸的金黄,口感酥脆,沾着特制的辣酱,真是下饭好味!
还有那些夹馍摊,夹菜夹肉好吃又实惠,常是路边小吃的最爱。
姑妈家家里喜欢夹肉,口味挑剔,也算是老家夹馍的代表。
夏天,我最爱去吃扁担面,他们总是用花椒豌豆泥和辣椒油去做味,汤汁麻辣,加上炸了一遍的红薯干,让扁担面特别下饭。
也不能忘了那些饮品摊,一碗凉皮、一杯豆花,一杯酸梅汤……那些小店里总是历久弥香,卖家热情接待,点单交钱一气呵成。
梦里的这些小吃摊已经成为了我思乡的代表。
现在在外打拼,吃到的美食越来越多样化,但总是回味不了那些儿时的小吃摊。
生活中的点滴小事常常勾起我对老家的怀念,让我感慨时光飞逝。
偏偏最近这段时间,老家的乡村振兴计划成效显著,特色农产品助力老家的发展。
很快地,那些曾经的小吃摊变成了现代化的小餐厅,更加丰富的口味和卫生环境可谓又升了一个档次。
日子存在,风景落在心坎。
虽然离儿时的小吃摊已经远远地走过了,但这些美好的回忆却一直萦绕在我心头,让我时刻感受到故土的亲近和温馨。