今天晚上我做了一个梦,梦见了一道美味的菜—炒牛蚵。
在梦中,我看到庭院里摆着一排大铁锅,里面放满了新鲜的生蚝和嫩嫩的牛肉。
一位厨师正在煽动火焰,把这些食材烹制得香喷喷、色香味俱佳。
我靠近火炉,可以感觉到火热的气息和令人垂涎的香味。
当我注意到锅里的食材时,我喜欢地发现,生蚝和牛肉的颜色交汇在一起,形成了令人惊叹的美丽色彩。
牛肉滑嫩可口,生蚝的鲜美和嫩度也得到了很好的保留。
它们在锅中迅速翻炒后,成为了一道绝佳的佳肴。
仍然沉浸在梦幻的香气之中,我突然醒了过来,发现自己仅仅是做了一个梦。
但是,这个美妙的味道似乎一直挥之不去。
于是,我就走进厨房,在我那个真实的小厨房里,重现了这道美味的菜肴。
我找到了一些瘦肉,切成小块状,并用香醇的孜然粉腌了一下。
将蚵仔洗净,焯水后备用。
然后,我在锅中加入油,把肉块加入煸炒,直到金黄色。
接着,我加了洋葱和青椒,翻炒2-3分钟。
最后,我加入生蚝和蚝汁,煮沸后用淀粉勾芡,再放入适量的盐和胡椒粉调味即可。
这道菜肴的味道和我在梦中感受到的味道几乎相同!如果你也想尝试这道美食,不妨来一碗炒牛蚵,享受这种独特的美味吧!