昨晚做梦，梦到自己做了一堆炸面粉圆子。
在梦里，这些圆子大小均匀，色泽金黄，外表酥脆，一咬就炸开，内里软糯，口感十分美妙。
这让我想起小时候，每到冬天，母亲便会在家中烤火炉，做一些热气腾腾的炸面粉圆子来犒劳我们。
那时的我，总是等不及要把它们吃掉，烤火的火光映照在我的脸上，让我感到温暖和幸福。
炸面粉圆子是东北地区的一种传统美食，可以用来解馋，也可以用来应对突然的客人。
制作炸面粉圆子并不需要什么高级的厨艺，只需要将面粉、酵母、白糖、鸡蛋、水等食材混合搅拌，揉成面团后醒发，再把它搓成小圆球，热油中炸至金黄即可。
简单的制作过程和独特的口感，让它经久不衰地传承至今。
尽管现在生活条件变得更好，我们可以随时随地买到美食，但是，儿时的那种感觉却一直留在我的记忆里。
或许就像一句俗语所说的那样，“家有一炉火，便是春天也”。
就像炸面粉圆子一样，它会把我带回到那个温暖的冬天，那个充满爱的时刻。