做梦买了好几只甲鱼吃
昨晚做了一个奇怪的梦,梦里我一不小心买了好几只甲鱼回家吃。
我清楚地记得当时正在一条热闹的小街上走着,突然看到路边有一个小摊位上摆放着几只甲鱼,看上去很新鲜而且价格也很便宜。
我突然有了一个念头,决定买几只回家炖汤。
当我把甲鱼带回家后,感觉有点紧张。
我从来没有自己养过宠物,更别说杀过活生生的动物了。
但是,我已经下了决定,不能让这些甲鱼白白死掉。
于是,我开始研究该怎么做。
首先,我试着喂他们吃点东西。
我在家里找到一些鲜虾和鱼类的小块,把它们放在水里。
想不到,这些甲鱼非常贪吃,短时间内就把饵料全部吃光了。
我对于这些甲鱼的食量感到非常惊奇,也开始有点好奇,这么小的身体,竟然有如此的食欲。
接下来我开始学习如何假装是一个有经验的人。
我犯了一个错误就是曾经没有经验地杀过活蟹,以为可以直接放在锅里煮。
却结果煮熟后才知道,它的内脏和炖甲鱼时有些许差异,甲鱼需要在煮之前用开水烫一下,再去除内脏。
而且还要附加一些佐料,比如姜片、料酒等等,以增强口感和味道。
在炖甲鱼时,时间是非常关键的。
因为时间过短,不仅会导致甲鱼肉质较生,还会有一种腥味,口感不太好。
而时间过长则会导致甲鱼的肉质松散,没有原来的弹性,口感也不佳。
因此,为了能够炖出美味的甲鱼汤,我不但要拥有一定的调味技巧,还须要具备一定的耐心和细心。
在梦里,我最终炖出了一大锅鲜香四溢的甲鱼汤,满足了我的胃口,也对这些甲鱼有了更多的了解。
虽然这只是一场做梦的经历,但它也让我对生活中的一些琐事有了更深入的思考。