大家好，今天给各位分享梦见煮熟的猪舌头的一些知识，其中也会对做梦吃煮熟的猪舌头进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

【主料】

猪舌头 1个。

【辅料】

红枣 3个、姜 1块、蒜 1瓣、料酒 1汤匙、十三香 1汤匙、生抽 1勺、麻油 1茶匙、细砂糖 1茶匙。

【做法步骤】

1、猪舌头冷水冲几遍洗干净，然后冷水下锅，不要盖锅盖。

2、水煮到热，有白膜出来就可关火，千万不要把水煮开，烫过头猪舌头的舌苔就很难刮干净哦。

3、把热水倒掉，冷水冲凉，用小刀把猪舌头上门白白的舌苔刮干净。

4、冷水下锅，放红枣，姜一小块，蒜一瓣，料酒一汤匙，醋两三滴，十三香适量。大火烧开，转小火改上锅盖。

5、如果是马上要吃，小火45分钟，烧开冲凉切片。如果时间充裕，小火30分钟，然后闷一晚上。冷了卤汁泡过猪舌头会变得特别滋润，卤汁的香味也充分吸收。

6、切片，拌一碗沾料：生抽，细砂糖，麻油。

7、白切猪舌，也可以用切好的猪舌炒自己喜欢的菜。

麻香口条

主料：猪舌500克、芝麻20克、辣椒油25克、味精2克、白砂糖5克、生抽10克。

做法：

1、将口条(猪舌)煮熟切片，放入盘中。

2、将味精、红油、白糖、生抽调成汁。

3、将调好的汁浇在放有口条的盘中，撒上些熟芝麻即成。

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材料

猪舌，麻油，芝麻

做法

1.将猪舌洗净后，入开水稍煮过，用刀刮掉那层舌头上的白膜.

2.另放入末过猪舌的冷水.

3.加5小勺盐，5片香叶，3粒八角，10粒花椒，少许味精.

4.上高压锅压，大火煮开后，关小火煮4.5分钟.

5.放凉后切薄片.装盘，摆好，滴入香油，撒上芝麻.

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OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。