梦到蒸谷酒 在梦中，我来到了一片风景优美的山谷，坐落在这片山谷里的是一座古老的酒坊。
我看见酒坊内传来阵阵浓郁的酒香，一位酒匠正忙碌地在里面忙着制造蒸谷酒。
蒸谷酒是一种传统的中国白酒，它采用小麦、大米和黄米等谷类杂粮的混合物作为原料，经过蒸馏而成，其味道清香爽口，让人陶醉。
我看着酒匠用铜锅把杂粮炒热，炭火燃烧着，火苗跳跃着，炙烤着杂粮，我闻到了一种迷人的香气。
酒匠在不断地搅动锅中的杂粮，他说这些杂粮烤熟后就放到一个叫做“混桶”的大桶里，和酵母一起发酵。
接着他将发酵好的杂粮料放到蒸酒器的顶部，用炭火加热发酵的混料。
水蒸气经过冷凝器后变成高度白酒，这就是蒸谷酒。
我看着酒匠用蒸酒器，用木制酒斗，精心制作出一桶桶的蒸谷酒。
看到这些热情的酒匠们在制作蒸谷酒的全过程中，我感到很欣慰。
梦中的蒸谷酒让我深刻地认识到制酒的艰辛，更了解了中国传统酿酒文化的魅力，也感受到了蒸谷酒的诗情画意。
尽管是一度的梦中幻境，在这个惊艳的瞬间仍使我难忘。