今晚做梦了，梦见自己买了好多羊肉，满满一口袋子。
那肉质鲜嫩，甚是诱人啊！
梦中，我突然想起妈妈教我的炖羊肉的做法，于是就开始动手。
首先要把羊肉洗净，然后放进锅里，加入料酒、姜片、八角、桂皮、花椒等调料，倒入适量的水，炖煮1个小时左右。
这个过程中，随时注意锅内水分情况，适量加水，以免粘锅或者烧焦。
炖煮过程中，我开始准备其他的配料。
切好洋葱、大蒜、土豆、胡萝卜等，放入锅中，继续炖煮。
等到羊肉和配料都变得熟软香甜时，就可以起锅装盘了，撒上一些的葱花和辣椒油，口感更好哦！
梦中，我大口大口的尝着羊肉和配料，蘸上香喷喷的调料，满足极了。
唉，现实中也该学着做做饭了，多做一些美食享受生活。
今晚的这场羊肉炖汤，成功地在梦里让我开启了美食之旅，大家也可以在现实中尝试哦！