解梦鲜蘑汤怎么做 梦到鲜蘑汤，真的让人垂涎欲滴！这是一道美味可口的汤品，不仅味道鲜美，还具有一定的养生功能。
如果你也想学会做一道解梦鲜蘑汤，那就一定要看下面的步骤。
材料： 1.鲜蘑菇200克 2.瘦肉片100克 3.料酒、盐、胡椒粉、鸡精、姜、蒜各适量 4.清水1200毫升 步骤： 1.鲜蘑菇洗净，去掉蒂部，切成薄片；瘦肉切成薄片，加料酒、盐、胡椒粉、鸡精腌制。
2.姜、蒜切片备用。
3.锅中加清水，放入腌制好的肉片，焯水撇去浮沫，捞出备用。
4.锅中加入少量油，放入姜、蒜爆香，放入蘑菇翻炒均匀。
5.加入清水，烧开后转小火慢炖。
6.将焯过水的瘦肉片放入汤中，加盐、胡椒粉、鸡精调味。
7.继续煮10分钟左右，汤汁变得浓稠即可。
总结： 解梦鲜蘑汤口感鲜美，汤清味浓，肉质鲜嫩，富有营养，并且富含多种维生素和矿物质。
此外，蘑菇还具有提高抵抗力的功效，常饮此汤可有益于健康。
喜欢吃鲜蘑菇的朋友们，一定要动手试试这道汤品，绝对不会错！