梦见红烧小排，让我想起小时候家里的餐桌上经常有的一道美食。
我们家以前不太喜欢吃肉，但红烧小排却是家常菜之一，每次妈妈煮好后，香气四溢，让满屋都充满了诱人的香味。
小时候的我总是最爱把小排从盘中夹出来，舔一舔汁水后才敢吃，油润鲜香，让我一口气连吃好几块，留下了好多难以忘怀的美好味道。
现在，当我自己做饭时，红烧小排也成了我常做的一道菜。
做红烧小排时，我会选择瘦肉多一点的排骨，先将排骨炒一炒至表面微焦，然后加入一些姜蒜和料酒，再放入适量的酱油和糖，小火慢慢炖煮，让排骨入味，最后再加入一些青椒和葱花，给红烧小排增添些许清爽的口感。
红烧小排不仅是一道美味佳肴，也是一种文化的传递。
在美好的回忆中，红烧小排一直陪伴着我的成长，让我懂得家的温馨和味道。
我相信随着时间的流逝，红烧小排会仍然在我们的餐桌上延续着那份家的温暖，让我们在喜乐与忙碌中找到一份感动与美好的记忆。