做梦家婆捞鱼 桂林山水甲天下，是中国最著名的旅游胜地之一。
在这里旅游，除了欣赏奇峰异石、看山水美景外，当地美食也是游客们必不可少的一项体验。
其中，以桂林米粉和酸汤鱼最为著名。
酸汤鱼是桂林的传统名菜之一，是一道口味独特，味道鲜美的涮鱼佳肴。
酸汤鱼的汤料选用了酸笋、酸蕾和番茄等多种食材熬制而成，具有酸、辣、鲜、香等味道，使得鱼肉更加鲜美可口。
在桂林市区一家老字号的酸汤鱼店门口，有一位年过七旬的家婆，她长年累月在这里卖酸汤鱼，深得游客们的喜爱。
这位家婆十分勤劳，每日清早就从家里带着做好的汤料来到店里，开始捞鱼。
捞鱼是这道菜的精髓，捞鱼的技术要求极高，是需要经过长期的实践和经验积累的，而这位家婆就是这样的专业人士。
家婆捞鱼的手法十分娴熟，捞出来的鱼片饱满、肥美，让人食指大动。
由于经验丰富，家婆每天都能捞出数百斤的鱼片来，完全满足了市区游客对这道美食的需求，同时也让店家赚得盆满钵满。
店家对于家婆的贡献，也十分重视。
他们每天都会为家婆烧水泡茶，照顾她的饮食和休息。
虽然日子过得简单，但对于家婆来说，这样的生活已经足够幸福美满了。
桂林的酸汤鱼，不仅仅是一种美食，更是一种文化。
而家婆的捞鱼技术和专业精神，也为这种文化的传承和发扬起到了不可替代的作用。
让我们一起走进这个小小的酸汤鱼店，品尝这道美味佳肴，感受家婆的心意和动人的故事。