昨晚做了个梦,梦见一片热气腾腾的餐厅里堆满了剩菜。
一开始我心生厌恶,但看到其他餐厅的人纷纷上前取菜,我也跟着抢了一些。
回味起来才发现这些剩菜都很好吃,有着各种调味和口感。
不过,我还是感到有些尴尬,毕竟这是一座富裕的城市,食物浪费好像不该成为一种普遍现象。
这更让我思考,剩菜无处可去的原因是什么?是餐厅的过度供给导致,还是我们自己的使用不当呢?我们是否可以通过反思、改变我们的用餐习惯来减少这些剩菜在我们眼前堆积?
一方面,我们可以尝试自己做点简单的计算,避免点超量,避免浪费食物。
另一方面,当我们遇到了剩菜时,不妨打包带回家或者分享给别人。
这样既能减少浪费,也能给其他人带来实惠。
当然,这还只是个人行为,我们更需要的是全社会的关注和行动。
可以通过宣传、教育等各种途径来推进减少食物浪费,以便在更大程度上减少剩菜的数量。
更重要的是,我们需要政府、企业参与其中,共同建立相应的制度、管理模式等,以确保减少食物浪费的目标能够持续有效地得以实现。
我们要承认,剩菜现象存在于我们的身边,它需要我们每一个人从自己做起,从自身的思维方式和行为习惯做起。
在过去的2020年,疫情带来了食物供应链的不确定性,这也让我们更意识到了珍惜粮食的重要性。
因此,让我们从现在开始,以自己的力量,一起改变浪费食物的现状,让那些原本该被珍惜的美味不再被遗弃。